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７０℃～８０℃のお湯で淹れるのがおすすめです冬の寒さに耐えて、じっくりと待って、色・香・味がのった八十八夜頃はじめて、摘み取った新茶を中蒸で蒸して、粗揉、揉念、中揉、精揉と水分を取りながら形を整えて乾燥させます。爽やかな香りと旨味、渋みが調和して美味しく頂けます。
８０℃～９０℃のお湯で淹れるのがおすすめです新茶の中盤、初摘み茶と同じ…
４０℃～６０℃のお湯で淹れるのがおすすめです新芽に２週間〜３週間程ダン…
葉が赤茶色に代わるまで強火で焙じて作ります。焙じることで苦み成分のタン…
大粒の玄米（もち米）を丹念に炒り、抹茶をブレンドしました。湯気の立つ熱…
